かつお厚削り 100g

国産荒本節を厚めに削りました。強めのかつおだしを取るのに最適です。長年にわたりメーカー様につゆ原料を納品させていただいた経験で形よりも旨み香りにこだわった原料を使用しております。

かつお小花削り 100g

いろいろな食材のトッピング、追いがつおにそのままサッとお使いください。小花になっておりますので口の中にかつお節の風味が広がります。

そうだ厚削り 100g

そばつゆやうどんだし用に。　そうだ節特有の濃厚な味と香りをお楽しみください。お客様ご自慢のつゆに是非お使い下さい。

さば厚削り 100g

そばつゆやうどんだし用に。　さば節特有の甘みとコクの強よさをお楽しみください。お客様ご自慢のつゆに是非お使い下さい。